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和牛ネック煮込み｜月600食の実績！｜ゴロっと大きめカット
大きめカットの和牛ネックをトマトベースでじっくり煮込んだ具材ベース。柔らかく食べ応えがあり、パスタやリゾットで存在感を出せる一品です。
468円 (100gあたり)￥5,054(1kg / 1PC)
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冷凍
【数量限定】大分県産 鹿メンチカツ｜和洋使える希少ジビエ
大分県産の鹿肉を使った、和洋どちらにも使える万能メンチ。100gのしっかりサイズで、メインにもおつまみにも使いやすい一品です。
390円 (1個あたり)￥421(100g / 1パック)
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冷凍
【数量限定】大分県産 イノシシベーコン｜お酒が進む旨味凝縮ジビエ
ジビエの旨味が凝縮した濃い味わいが楽しめるベーコン。軽く炙るだけで香りが立ち、お酒が進む一品です。
1,180円 (100gあたり)￥1,274(100g / 1パック)
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冷凍
【PERFECT BEER監修】ビール専用ビッグチョリソー｜全長30cmの特注｜とにかくビールが進む一本
“ビールがもっとおいしくなる料理”という発想から生まれた、全長約30cmの特大チョリソー。粗挽き肉の食感、ビールが進むほどよい辛さ、そしてインパクト抜群のビジュアルが特徴です。
378円 (1本あたり)￥2,041(200g×5本 / 1PC)
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牛タン専門店の茹で牛タン｜仕込み不要で名物・高単価メニューに！
牛タンをまるごと煮込んだ、調理済みの茹で牛タンです。温めてカットするだけで提供でき、和風だしや香味油など、店舗の味付けに合わせやすい仕様です。
868円 (100gあたり)￥56,268(6kg / CS)
洋風バル｜【STG環境】 シコメルストア｜業務用食材・食品 仕入れ通販
